夏至葡萄挂满藤，端午粽叶已飘香。6月20日，“葡乡艺海 萄园小集”——2023年第二十三届上海马陆葡萄文化节开幕。
在本届上海马陆葡萄文化节开幕式上，新服务、新模式、新理念频频亮相。“马陆葡萄云平台”再升级，金融信贷板块和专家服务板块正式上线启动，为企业和合作社提供更贴心的新服务。“马陆葡萄青年人才”培养计划发布，形成青年人才与培养导师结对帮扶的产学研新模式。“葡乡艺海”乡村振兴旅游线路正式发布，推广挖掘葡萄产业农旅文融合发展优势的新理念。
现场，30家葡萄企业和合作社获得2023年马陆葡萄农产品地理标志和证明商标授权。值得一提的是，今年8家马陆葡萄合作社将尝试“按串卖”的精品化销售新模式。
记者了解到，今年马陆葡萄合作社的种植户将尝试推广单串精品包装、按串定价销售的模式。为什么不称分量？因为每串葡萄重量可控，保持在固定额度以上。通过控产提效，在生长过程中就限定了葡萄果粒的数量和果穗的长度，保证每串葡萄都是标准的定制款。
从上世纪提篮叫卖的粗犷营销到如今按串定价的精品销售，背后是马陆葡萄匠心四十余年进行科学化种植的积累。
“我们已经实现‘农业工厂化’生产，种出来的每串葡萄，大小、色泽、粒种，都差不多。比如巨峰葡萄，我们每串有40-50粒，每粒12克，实际上能达到一斤多一点”，单涛介绍道。
马陆镇农业农村服务中心副主任张晋盼告诉记者：“今年，我们一共有8家合作社试点进行按串销售，这也倒逼农户们自觉加强规范化种植，不一味求重，科学疏粒。同时，我们也会做好监管，确保每串的保底分量。”
透过每串马陆葡萄的“身份证”，就可看出生产管理之精细。今年，马陆葡萄推出RFID电子标签，标签信息涵盖了承诺达标合格证、生产基地位置、微店复购链接、政府巡检情况等实时信息。“我们会在按串售卖的每串葡萄上绑定RFID标签，在小范围内进行试点，在取得阶段性成果后，再继续探索推广的可行性方案。” 张晋盼说。
将葡萄当做“艺术品”栽培，是马陆葡萄的品牌特色，更是得益于精细化的生产管理方式。通过RFID电子标签，能够实现马陆葡萄的动态溯源验证真伪。在葡萄套袋前，将RFID标签与葡萄所在地块扫描绑定。
在葡萄采收后，采用RFID手持终端对准葡萄串上的RFID标签，“滴”一声，就能自动生成该串葡萄的承诺达标合格证、生产基地位置、微店复购链接、政府巡检情况等实时信息，并融入到扫码页面。
2022年，马陆葡萄种植面积4397.45亩，总产量4985.82吨，总产值1.168亿元。作为区域公用品牌，“马陆葡萄”给当地570户农户带来了每年超过一亿元的年收入，葡萄种植也成为了一份体面的工作。
（部分内容来源于新民晚报，侵删）
上一篇