根据《广东省城市生活垃圾分类实施方案》到2020年，珠三角地级城市实现公共机构生活垃圾分类全覆盖以及《珠海市城乡生活垃圾分类实施（2019-2021年）》关于“一年全面发动、两年全面推进、三年基本建成”的目标要求。2019年，梅华街道作为珠海市生活垃圾分类示范片区，率先开展了生活垃圾分类的试点探索之路。
“这里是用厨余垃圾‘养’出来的环保生态园。”相关工作人员介绍，梅华街道利用厨余垃圾就地化处理设备，将居民投放的厨余垃圾与木屑等干物质、菌粉混合，经过高温发酵后，使其变成黑黝黝的有机质“黑土”。“黑土”将用来滋养生态园里的蔬果花草，形成可持续的厨余垃圾制肥种植循环系统。
梅华环保生态中心占地面积2400平方米，设置了垃圾分类体验馆、厨余垃圾就地资源化处理中心和生态园、可回收物分拣区、有害垃圾暂存点等四大功能区。这里不仅仅是废弃物的暂存点，更是一个培育环保意识的摇篮。在这里，“物尽其用”的精髓得以淋漓尽致地体现。
厨余垃圾含水量大、易腐烂，传统填埋焚烧等处理模式，会给土壤、空气及水源造成不同程度的污染。梅华街道作为珠海市垃圾分类示范街道，正在积极探索厨余垃圾资源化、无害化处理模式。
厨余垃圾怎么才能真正做到资源化、无害化处理？带着疑问，梅华街道不断学习与探索其他城市先进经验，在珠海率先引进厨余垃圾就地化处理设备。多次实地勘测与走访，征询居民意见后，在梅华环保生态中心投入使用5吨的厨余垃圾处理设备。
该设备具有防喷溅、除臭等功能，将厨余垃圾倒入设备后，设备自动进行破碎脱水、加菌、搅拌、除臭、发酵等程序后将其送至降解仓经过12-24小时的微生物降解，最后变成有机肥料，实现循环利用。
经处理后，厨余垃圾减量化可达90%，且整个过程产生的废水、废气均经过处理达标后排放，真正实现厨余垃圾无害化与资源化处理。据统计，梅华环保生态中心厨余垃圾处理点自投入使用至今，已处理厨余垃圾6022.3吨，产出有机肥385.41吨。
通过结合了RFID技术的数字化平台溯源系统，将所有的垃圾桶及站点都贴上RFID电子标签，在地图上进行标记，结合视频设备，并将桶与小区进行动态关系绑定，由工作人员对分类质量进行评分，从而实现垃圾来源、重量、分类质量的全过程追踪和统计。
种植蔬菜瓜果必不可少的就是肥料，滋养着生态园蔬菜的正是处理厨余垃圾产出的有机肥。用厨余垃圾制成的肥料，代替了化学肥料，既解决了厨余垃圾的源头减量问题，也解决了蔬菜种植的肥料问题。
梅华环保生态中心立足国家政策、工作举措、科普教育，通过互动、实践动手以及身临其境的场景式体验，提醒人们从科学的角度正视垃圾问题，践行垃圾分类、源头减量，推动环境保护，共享城市之美。
（图文来源于南方+记者 蒋欣陈，侵删）
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